Enzymes liquides Alpha Amylase à hautes températures Ha-440fg 160000u/Ml de brassage d'utilisation alimentaire
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: | Jiangsu, Chine |
Nom de marque: | Boli |
Certification: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Numéro de modèle: | Amylase-alpha HA-440FG |
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: | 400kg |
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Prix: | Negotiable |
Détails d'emballage: | les tambours 25kg, 30kg en plastique ou le 1125kg IBC totes |
Délai de livraison: | 15-20 jours |
Conditions de paiement: | T/T, L/C, D/P |
Capacité d'approvisionnement: | 1000MT à 1500MT par an |
Détail Infomation |
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Application: | Alcool et brassage | Enzyme: | Amylase-alpha |
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Activité: | 160,000U/ml | Nom systématique: | glucanohydrolase 1,4-α-D-glucan |
Aspect: | Lumière au liquide brun foncé | Lieu d'origine: | Jiangsu, Chine (continent) |
Densité :: | 1,10 à 1,25 g/ml | Emballage :: | 25KG, tambours en plastique du HDPE 30KG de catégorie alimentaire ou emballages de 1125KG IBC. |
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Description de produit
Amylase-alpha à hautes températures HA-440FG 160000U/ml d'utilisation alimentaire d'enzymes liquides de brassage
Une enzyme idéale pour l'alcool et le brassage
DESCRIPTION
Amylase-alpha à hautes températures HA-440FG 160000U/ml d'utilisation alimentaire d'enzymes liquides de brassage
L'amylase-alpha thermostable HA-440FG est une enzyme de catégorie comestible produite à partir des tensions choisies de bacille licheniformis des processus par extraction submergée de fermentation et de raffiner. C'est un endoamylase qui peut rapidement diminuer la viscosité des solutions gélatineuses d'amidon en hydrolysant aléatoirement l'amidon, le glycogène et ses produits de dégradation dans les liens alpha-D-1,4 glucosidiques pour produire les dextrines et les oligosaccharides solubles. Avec son activité robuste d'amylase-alpha, la stabilité thermique supérieure et la compatibilité de pH faible, HA-440FG a trouvé son application large dans la liquéfaction des matériaux d'amidon pour la production d'alcool.
EFFET DU PH
Amylase-alpha à hautes températures HA-440FG 160000U/ml d'utilisation alimentaire d'enzymes liquides de brassage
HA-440FG peut fonctionner au pH s'étendant de 5,2 à 6,5 avec son pH optimal de 5,4 à 6,0. Son pH optimum précis dépend des conditions de traitement réelles, y compris la température, la concentration en substrat et le temps de réaction.
EFFET DE LA TEMPÉRATURE
Amylase-alpha à hautes températures HA-440FG 160000U/ml d'utilisation alimentaire d'enzymes liquides de brassage
Pour la liquéfaction d'intervalle, HA-440FG fonctionne à la température ambiante de 80 à 100°C avec sa gamme de température optimale de 83 à 86°C. Il liquéfie des substrats d'amidon promptement à 90 à 95ºC et maintient très actif à 100ºC. Pour la liquéfaction consécutive, HA-440FG démontre sa thermostabilité exceptionnelle à une température ambiante de 105 à 110ºC, continue à la liquéfaction efficacement
INHIBITEURS
Amylase-alpha à hautes températures HA-440FG 160000U/ml d'utilisation alimentaire d'enzymes liquides de brassage
Les ions en cuivre, titaniques, et de cobalt sont les inhibiteurs modérés pour HA-440FG tandis que les ions d'aluminium, d'avance et de zinc agissent en tant qu'inhibiteurs forts.
DIRECTIVES D'UTILISATION
Amylase-alpha à hautes températures HA-440FG 160000U/ml d'utilisation alimentaire d'enzymes liquides de brassage
Ajustez d'abord le pH sur 5,7 à 5,9, et ajoutez ensuite HA-440FG. Après cette enzyme est ajouté, chauffe la boue pour liquéfier à une température ambiante de 83 à 86ºC pendant 90 à 150 minutes. DE value final devrait être maintenu à une gamme de 10 à 12. Le dosage de HA-440FG dépend des conditions de traitement réelles telles que le substrat d'amidon, l'application, le processus, la concentration en substrat et d'autres facteurs. Pour optimiser le taux de dosage, on lui recommande de conduire un certain nombre de procès de liquéfaction avant l'utilisation courante de ce produit. Un bon point de départ pour le taux de dosage est 0,12 à 0,25 KG/TDS.
EMBALLAGE, STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION
Amylase-alpha à hautes températures HA-440FG 160000U/ml d'utilisation alimentaire d'enzymes liquides de brassage
HA-440FG est empaqueté dans 25KG, tambours en plastique du HDPE 30KG de catégorie alimentaire ou emballages de 1125KG IBC. L'emballage adapté aux besoins du client est disponible sur demande.
La durée de conservation typique est de six mois si elle est stockée au-dessous de 25°C dans son emballage original, scellé et non-ouvert, protégé contre la lumière du soleil directe.
Sa durée de conservation sera de dix-huit mois si elle est stockée correctement à 0∼10°C.
Cette enzyme a été formulée pour la stabilité optimale. Le stockage et/ou les conditions défavorables prolongés telles que les températures plus élevées peuvent mener à une condition plus élevée de dosage, devraient donc être évités.
MANIPULATION SÛRE DES ENZYMES
Amylase-alpha à hautes températures HA-440FG 160000U/ml d'utilisation alimentaire d'enzymes liquides de brassage
L'inhalation de la poussière et des brumes d'enzymes devrait être évitée. En cas de contact avec la peau ou les yeux, rincez promptement avec de l'eau pendant au moins 15 minutes. Pour l'information de manipulation détaillée, référez-vous svp à la fiche technique de sécurité.