Description de produit

 Enzyme de liquéfaction de forte concentration pour Alocohol et le brassage

Amylase-alpha HA-440FG

DESCRIPTION

• HA-440FG est une amylase-alpha de catégorie comestible dérivée du bacille licheniformis par des processus submergés d'extraction de fermentation et de raffinage. HA-440FG est un endoamylase qui peut rapidement diminuer la viscosité des solutions gélatineuses d'amidon en hydrolysant aléatoirement l'amidon, le glycogène et ses produits de dégradation dans les liens alpha-D-1,4 glucosidiques pour produire les dextrines et les oligosaccharides solubles.

• Avec son activité robuste d'amylase-alpha et courant ascendant et stabilité pH supérieurs, HA-440FG a trouvé son application large dans la production de l'alcool.

EFFET DU PH

• HA-440FG peut fonctionner au pH s'étendant de 4,8 à 6,0 avec son pH optimal de 5,0 à 5,9. Son optimum précis pH dépend des conditions de traitement réelles, y compris la température, la concentration en substrat et le temps de réaction.

EFFET DE LA TEMPÉRATURE

• Pour la liquéfaction d'intervalle, HA-440FG fonctionne à la température ambiante de 80 à 100°C avec sa gamme de température optimale de 83 à 86°C. qu'elle liquéfie des substrats d'amidon promptement à 90 à 95ºC et maintient très actif à 100ºC. Pour la liquéfaction consécutive, HA-440FG démontre sa thermostabilité exceptionnelle à une température ambiante de 103 à 107ºC, continue à la liquéfaction efficacement pendant 5 à 7 minutes.

INHIBITEURS

• Le cuivre, le titane, et les ions de cobalt sont les inhibiteurs modérés pour HA-440FG tandis que les ions d'aluminium, d'avance et de zinc agissent en tant qu'inhibiteurs forts.

DIRECTIVES D'UTILISATION

• Ajustez d'abord le pH sur 5,0 à 5,9, et ajoutez ensuite HA-440FG. Après que cette enzyme soit ajoutée, chauffez la boue pour liquéfier à une température ambiante de 83 à 86ºC pendant 90 à 150 minutes. DE value final devrait être maintenu à une gamme de 10 à 12.
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• Le dosage de HA-440FG dépend des conditions de traitement réelles telles que le substrat d'amidon, l'application, le processus, la concentration en substrat et d'autres facteurs. Pour optimiser le taux de dosage, on lui recommande de conduire un certain nombre de procès de liquéfaction avant l'utilisation courante de ce produit. Un bon point de départ pour le taux de dosage est 0,18 à 0.22KG/TDS.

EMPAQUETAGE

• HA-440FG est empaqueté dans des fûts en plastique du HDPE 25kg, 30kg de catégorie alimentaire ou les emballages de 1125kg IBC. L'emballage adapté aux besoins du client est disponible sur demande.

STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION

• La durée de conservation typique est de six mois si elle est stockée au-dessous de 25°C dans son emballage original, scellé et non-ouvert, protégé contre la lumière du soleil.
• Sa durée de conservation est de dix-huit mois si elle est stockée correctement à 0~10°C.
• Le stockage et/ou les conditions défavorables prolongés telles que les températures plus élevées peuvent mener à une condition plus élevée de dosage, devraient ainsi être évités.

SÉCURITÉ ET MANIPULATION D'ENZYMES

• L'inhalation de la poussière et des brumes d'enzymes devrait être évitée. En cas de contact avec la peau ou les yeux, promptement rinçage avec de l'eau pendant au moins 15 minutes.
• Pour l'information de manipulation détaillée, référez-vous svp à la fiche technique matérielle de sécurité.