Alpha Amylase liquide thermostable de forte activité Ht-800 pour l'amidon Liquifaction de nourriture
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: | Jiangsu Chine |
Nom de marque: | Boli |
Certification: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Numéro de modèle: | Amylase-alpha thermostable HT-800 |
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: | 400kg |
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Prix: | Negotiable |
Détails d'emballage: | 25kg, tambours du HDPE 30kg, 1125 emballages d'IBC pour le liquide |
Délai de livraison: | 15-20 jours |
Conditions de paiement: | T/T, L/C, D/P |
Capacité d'approvisionnement: | 1000MT à 1500MT par an |
Détail Infomation |
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Application: | Utilisation alimentaire, pour le sucre d'amidon | Aspect: | Lumière au liquide de brun foncé |
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Activité: | 80 000 U/ml (minimum) | Nom systématique :: | L'EC 3.2.1.1, glucanohydrolase de 1,4 α-D-glucanes |
Densité :: | 1,10 à 1,25 g/ml | Certificat: | ISO9001 halal et cacher, ISO14001, ISO22000 |
Pays d'origine: | LA CHINE | Produit pH: | 5,0 à 7,0 |
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Description de produit
Amylase-alpha thermostable de forte activité liquide HT-800 pour l'amidon Liquifaction de nourriture
Amylase-alpha thermostable HT-800 de catégorie comestible
Diminuez rapidement la viscosité des solutions gélatineuses d'amidon
Halal et cacher certifiés
DESCRIPTION
Amylase-alpha thermostable de forte activité liquide HT-800 pour l'amidon Liquifaction de nourriture
HT-800 est une amylase-alpha thermostable compatible de pH faible produite à partir des tensions choisies de bacille licheniformis des processus par extraction submergée de fermentation et de raffiner. C'est un endoamylase qui peut rapidement diminuer la viscosité des solutions gélatineuses d'amidon en hydrolysant aléatoirement l'amidon, le glycogène et ses produits de dégradation dans les liens alpha-D-1,4 glucosidiques pour produire les dextrines et les oligosaccharides solubles.
Avec son activité robuste d'amylase-alpha et stabilité thermique supérieure, HT-800 a trouvé son application large dans la production du sucre d'amidon.
Enzyme avouée | Amylase-alpha |
Nom systématique | L'EC 3.2.1.1, glucanohydrolase de 1,4 α-D-glucanes |
Organisme de production | Bacille licheniformis |
Méthode de production | Procédé submergé de fermentation, d'extraction et de raffinage |
CARACTÉRISTIQUES DE PRODUIT
Amylase-alpha thermostable de forte activité liquide HT-800 pour l'amidon Liquifaction de nourriture
Activité avouée | 80,000U/ml |
Couleur | Sépia brune |
Forme physique | Liquide |
Produit pH | 5,0 à 7,0 |
Densité | 1,10 à 1,25 g/ml |
Viscosité (cPs) | 1 à 25 |
Stabilisateurs | Sorbitol |
Agents de conservation | Chlorure de sodium |
EFFET DU PH
HT-800 peut fonctionner au pH s'étendant de 5,0 à 7,0 avec sa gamme optimale de pH de 5,4 à 6,0. L'optimum précis de pH dépend des conditions de traitement réelles, y compris la température, la concentration en substrat et le temps de réaction.
EFFET DE LA TEMPÉRATURE
Pour le procédé de liquéfaction d'intervalle, la température optimale de HT-800 est au-dessus de 90°C. Elle liquéfie des substrats d'amidon promptement à 95 à 97°C et maintient très actif à 100°C. Pour le procédé consécutif de liquéfaction, HT-800 démontre la stabilité thermique exceptionnelle aux températures de 105 à 110°C et continue à la liquéfaction efficacement pendant 5 à 7 minutes.
EMBALLAGE
Emballage standard : tambours en plastique de HDPE de la catégorie 25kg, 30kg comestible ou les emballages de 1125kg IBC. L'emballage adapté aux besoins du client est également disponible sur demande.
tambour en plastique de HDPE de la catégorie 25kg comestible tambour en plastique de HDPE de la catégorie 30kg comestible
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Amylase-alpha thermostable de forte activité liquide HT-800 pour l'amidon Liquifaction de nourriture
Le meilleur avant | Le produit mieux est employé dans les six mois de la date de la livraison s'il est stocké comme recommandé. |
Stockage au client Entrepôt |
0∼25°C |
Conditions de stockage | La durée de conservation typique est de six mois si elle est stockée au-dessous de 25°C dans son original empaquetage, scellé et non-ouvert, protégé contre la lumière du soleil directe. Son la durée de conservation sera de dix-huit mois si elle est stockée correctement à 0∼10°C. Ceci l'enzyme a été formulée pour la stabilité optimale. Stockage prolongé et/ou les conditions défavorables telles que les températures plus élevées peuvent mener à a une condition plus élevée de dosage, devrait donc être évitée. |
SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS DE MANIPULATION
Amylase-alpha thermostable de forte activité liquide HT-800 pour l'amidon Liquifaction de nourriture
L'inhalation de la poussière ou des aérosols devrait être due évité aux enzymes peut causer des réactions allergiques dans les personnes sensibilisées. L'éclaboussement devrait être évité. Le produit renversé devrait être rincé loin avec de l'eau immédiatement.
Utilisez les gants protecteurs, les verres de sûreté et les couvertures appropriés de nez. En cas de contact avec la peau ou les yeux, rincez promptement avec de l'eau pendant au moins 15 minutes. Référez-vous à la fiche technique matérielle de sécurité pour plus d'informations concernant la façon manipuler le produit sans risque.